Kakšne modelčke pa ti uporabljaš?
Katjin cimetov greh
domača čokolada, greh, ki se mu ne moreš upreti
-
3/5
srednje zahteven recept - 3 ure
-
Oceni
Sestavine
400 g čokolade (naj ima več kot 48% kakava)
300 g indijskih oreščkov
125 g hladnega masla v koščkih
2 žlici sladkorja v prahu
1 žlica cimeta
ozek in podolgovat pekač
Postopek
Indijske oreščke in čokolado narežemo na koščke. Pekač obložimo s folijo za živila.
Maslo in čokolado stopimo nad paro. Ko je stopljeno, dodamo sladkor in cimet, premešamo, da ni grudic. Na koncu dodamo še oreščke.
Maso razdelimo v pekač. Počakamo, da se malo ohladi, nato damo za dve uri na hladno.
Razrežemo na poljubno velike koščke.
Opombe
Čokolado lahko damo tudi v različne modelčke, da bo različnih oblik :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20064996 sporočil
Pekinezka, čokolado nas veliko vliva v modelčke za "das maso", ki smo jih kupile v Art trgovinah (Prometej, Levček...povsod se dobi...). Izbire je veliko, da se ne moreš odločit, od morskih motivov (ribic, školjk) do drugih (sama imam recimo tudi spomladanske - metuljčke, pikapolonice), recimo v prazničnem času imajo veliko angelčkov, zvezdic. Skratka, ni da ni.
Tukaj je nekaj na sliki
[/url]
pa še, ko sem vlivala milo, da vidiš bolje modelček
[/url]
