Jogurtova strjenka z jagodami in karamelo

Name: Jogurtova strjenka z jagodami in karamelo
Total time: 45 min
Yield: 10oseb
Ingredients: 5 dl grškega jogurta; 5 dl sladke smetane; 6 lističev želatine; lupinica ene pomaranče in limete; 2 dag mletega sladkorja

osvežilna sladica

Zbirke:jagode76

Genius10

6.419 ogledov

Jogurtova strjenka z jagodami in karamelo

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 10osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

5 dl grškega jogurta

5 dl sladke smetane

6 lističev želatine

lupinica ene pomaranče in limete

2 dag mletega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

1. K jogurtu vmešamo lupinico in premešamo. Želatino namočimo za kratek čas v hladno vodo in pustimo. Želatino ožmemo in stopimo nad paro ter dodamo k jogurtu in premešamo.

2. Dodamo stepeno smetano, kateri smo dodali sladkor in vse narahlo premešamo. Maso vlijemo v modelčke, ki smo jih namazali z oljem in potresli s sladkorjem v prahu, da se ne prime. Strjenko postavimo v hladilnik oz. na hladno in počakamo, da se strdi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas