kako sploh narediš marcipan?????? že vnaprej hvala XD
Ježek z marcipanom
ježek z marcipanom oblit s čokolado
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
rjavi biskvit
marcipan
rum
malo mleka
150 g naribane jedilne čokolade
margarina
mandljeva esenca
čokoladna kuvertura
čokoladne mrvice
Postopek
Naredimo maso kot za rumove kroglice. Se pravi, da nadrobimo biskvit, dodamo rum po okusu, naribano čokolado, malo margarine, mleko po občutku.
Nato naredimo marcipanovo kroglico poljubne velikosti. Marcipanovo kroglico zavijemo v rumovo maso, ki smo ji dodali mandljevo esenco. Nato ponovno to kroglo zavijemo v marcipan, ki smo ga prej obarvali z zeleno jedilno barvo.
To dobljeno kroglo obdamo s preostalo rumovo maso. Oblikujemo ježka, ga oblijemo s čokoladno glazuro, ter zadnjo polovico posujemo s čokoladnimi mrvicami. Iz tičine ali marcipana izdelamo še smrček ter oči, po želji dodamo še kako dekoracijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Mleko uporabimo le po potrebi, če se nam zdi masa pregosta.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
