Jagodni tiramisu

Name: Jagodni tiramisu
Total time: 30 min
Ingredients: savoiardi keksi; 2 dl hladne, nesladkane kave; žlica ruma; limonina lupinica; 250 g mascarpone sira; 2 jajci; 5 dag sladkorja v prahu; vsaj 250 g jagod

lahka, sočna sladica

lartep

14.637 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

savoiardi keksi

2 dl hladne, nesladkane kave

žlica ruma

limonina lupinica

250 g mascarpone sira

2 jajci

5 dag sladkorja v prahu

vsaj 250 g jagod

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjaka stepemo z mletim sladkorjem. V peno dodamo limonino lupinico, vmešamo mascarpone in sneg dveh beljakov.

Polovico jagod zmeljemo s paličnim mešalnikom, po potrebi jih lahko sladkamo. Preostale jagode zrežemo na koščke in jih dodamo zmletim.

Pripravimo 6 kozarcev. Na dno vsakega damo žlico kreme. Piškot za trenutek !! namočimo v hladno kavo z žlico ruma, prelomimo na pol ( glede na velikost kozarca ) in damo na kremo. Prelijemo s šestino jagodne mase. Spet žlica ali dve kreme in piškot ali dva. Na vrhu do roba krema.

Potresemo s pravim kakavom in damo v hladilnik vsaj za dve uri .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jaz imam vinske kozarce, tako da v vsakega lahko dam dva in pol keksa. Porcija je majhna in lahka, vsaj zame, vedno moram pojesti dva kozarca.

Sem pa naredila na isti način tudi že rojstnodnevno torto.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas