Kako velik je pekač?
Jagodne rezine
631141 
10.952 ogledov
10.952 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
4 jajca
20 dag sladkorne moke
1 dl olja ali stopljenega masla (lahko tudi 0,5 dl olja in 0,5 dl stopljenega masla)
20 dag moke
1 pecilni prašek
2 kg jagod
5 velkih žlic sladkorja
2 l mleka
2 jagodna pudinga
2 vanilijeva pudinga
sladkor po navodilih za puding
0,5 l sladke smetane
0,5 l rastlinske smetane
sladkor po okusu
mleta čokolada
Postopek
Jajca s sladkorno moko stepemo, da naraste, dodamo maščobo, moko s pecilnim praškom in po potrebi mleko.
Maso pečemo v namaščenem pekaču cca. 30 minut .
2 kg jagod operemo in narežemo na koščke. Premešamo jih s 5 žlicami kristalnega sladkorja.
Jagode naložimo na še vroč, pečen biskvit.
Skuhamo 2 jagodna pudinga po navodilih in polijemo po jagodah, po jagodnem pudingu polijemo še dva vanilijeva pudinga. Ohladimo, namažemo še s stepemo smetano in posujemo z mleto čokolado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
