Jagodna krema
osvežilna hladna krema z okusom jagode
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
250 dag jagod
1 beljak
1 sladka smetana
sok ene limone
sladkor po želji
nekaj jagod za okras
Postopek
Jagode oplaknemo, odcedimo, očistimo in sesekljamo v električnem mešalniku. Stepemo sladko smetano (sladkamo po okusu), iz beljaka pa stepemo trd sneg. Zmešamo smetano, sneg, limonin sok in jagode.
Kremo damo v skodelice in postavimo v zamrzovalnik za eno uro . Preden sladico postrežemo, jo okrasimo s preostalimi jagodami.
Opombe
Krema je osvežilna in prijetna v vročih poletnih dneh.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
