Tudi jaz sem preizkusila jagode in so bile odlične pa jih bom pripravila še velikokrat.


45.293 ogledov
1/5
5
(3)
Jagode očistimo in čisto osušimo, ne odstranimo jim pecljev, ker skoznje nabadamo jagode na zobotrebce. V eni skodelici stopimo na vodni kopeli belo čokolado (lahko tudi v mikrovalovki, vendar če jo pregrejemo, se naredijo grudice, ki se jih ne da več stopiti). Jagode pomakamo v belo čokolado in jih zapikamo v stiropor, če se nam snemajo, jih poleg zobotrebca držimo še za pecelj. Jagode pustimo čakati kako uro do dve. Ko bo čokolada dovolj ohlajena, bo postala mat barve, nato pa stopimo rjavo čokolado in jagode zopet pomočimo vanjo s konicami ter pustimo, da se posušijo.
Je zelo enostavno za narediti, ne vzame veliko časa, je pa res, da se kar nekaj časa hladi.
Zdaj je bil pravi čas za tole, jagode so na vrtu, nič kaj sladke, glede na kislo vreme. Čokolade pa je tudi na pretek, in sicer tiste, od otroških velikonočnih ogromnih pirhov. Oboje skupaj (nesladke jagode + presladka čokolada) daje odličen rezultat. Hvala za nasvet o uporabi stiropora. brez njega je tak recept poln packanja, s stiroporjem pa pravi užitek.