Jagode mežikajo vrtnicam

preprosta sladica z jagodami, savoiardi piškoti in kremo iz jagodno - vrtničnega jogurta

teya84  
Jagode mežikajo vrtnicam
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 kozarci (po približno 2dl)

250 g jagod

2 žlici sladkorja

250 g mascarponeja

1 lonček jogurta Ego okus jagoda - vrtnica

1 vanilijev sladkor

5 savoiardi piškotov (lahko tudi več)

sirup (iz 1 kavne skodelice vode in pol kavne skodelice sladkorja) ali mleko za namakanje piškotov

malo čokoladnih ostružkov ali naribane čokolade

Postopek

Očistimo jagode, jih narežemo na majhne koščke (4 manjše jagode prihranimo za dekoracijo) ter zmešamo z 2 žlicama sladkorja. Damo v hladilnik.

Medtem pripravimo kremo: zmešamo mascarpone, jogurt, vanilijev sladkor in 1 zdrobljen piškot (ni treba, da so koščki enakomerno veliki).

Piškoti: v vsak kozarec gre 1 piškot (lahko tudi več, pomembno je, da je dno kozarca/plast vsaj na pol pokrita), ki ga nalomimo tako, da delno pokriva dno/plast. Namakamo jih v ohlajen sirup (vodo in sladkor segrevamo, dokler se slednji popolnoma ne stopi) ali mleko.

Pričnemo z zlaganjem v kozarce: na dno damo kos piškota, nanj žlico jagod, nanje pa kremo. Postopek ponovimo (dokler nam ne zmanjka sestavin oz. do vrha kozarca). Zadnja plast je krema. Okrasimo z jagodo, ki smo si jo prej shranili in s čokoladnimi ostružki.

Kozarce damo za nekaj ur ali čez noč v hladilnik.


Opombe

Mascarpone lahko nadomesitite npr. s čvrsto stepeno sladko smetano, mogoče tudi s skuto.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

krokodilček  

kuha že od: 6.10.2007

Št. objav: 144

Objavljeno 28.2.2008 ob 13:51

to pa mora biti zanimivi za probat, bo obljubim in sporočim, če mi je všeč

dascha  

kuha že od: 31.8.2005

Št. objav: 116

Objavljeno 28.2.2008 ob 17:15

To pa res izgleda izvrstno! Kakšni so pa te piškotki?

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 28.2.2008 ob 18:36

To so bejbi keksi.

val&an  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 29.2.2008 ob 18:26

Zelo vesel

Kaka enostavna a vendar zelo lepa mojstrovina!!!

bojanam  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 24.3.2008 ob 15:33

Mi lahko kdo pove kje kupite jogurte? Sem preiskala v šparu, Mercatorju, Tušu pa brez uspeha :(

Lp Bojana

darjuška  

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1188

Objavljeno 24.3.2008 ob 16:08

To so jogurti Ego http://www.l-m.si/ego

bojanam  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 25.3.2008 ob 8:19

Žalosten

Saj vem kakšni so jogurti Ego, samo tega jagoda-vrtnica nikjer ne dobim!

LP BOjana

krokodilček  

kuha že od: 6.10.2007

Št. objav: 144

Objavljeno 29.7.2008 ob 23:09

dala kar kompot od jagod-mercator-sem jih nad cedilom zmešala s cukrom, piškote pa namočila kar v kompot, kateremu sem tudi dodala cuker-mož v trgovini pač ni našel jagod

okusno, močno, sočno

bom še naredila, ker je ful v izi, pa še ime je srčkano

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.