Jabolčni narastek
Sestavine
4 stare žemljice ali 4 večje rezine belega kruha
4,5 dl sladke smetane
125 g masla
100 g rjavega sladkorja
3 rumenjaki
vanilijev sladkor
aroma limone
sneg iz treh beljakov
600 g jabolk narezanih na rezine
Postopek
Žemlje ali kruh narežemo na kockice, katere prelijemo s segreto smetano in pustimo nekaj časa, da se prepojijo.
Maslo, sladkor, vanilijev sladkor, cimet, limonino aromo in rumenjake penasto vmešamo, da dobimo tekočo maso.
V kruhovo maso dodamo narezana jabolka in tekočo jajčno maso. Premešamo, da se sestavine lepo porazdelijo med sabo. Na koncu vmešamo sneg iz beljakov ter vse skupaj pretresemo v pomaščen pekač.
Pečemo 30 minut na 180 - 200 stopinj.
Opombe
Najprej domači niti niso bili prepričani v narastek, in če sploh bo "užiten", vendar je presenečenje uspelo...zmanjkalo ga je v hipu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kaj svetuješ: se to je toplo ali mrzlo? Moj dragi obožuje jabolka in bo zagotovo vesel tega narastka.
Dušanka, po mojem skromnem mnenju sta možni obe varianti. No, ne vroče, ampak še toplo.
Jaz bi dodala še kak breskov kompot.
pozdravček, končno le uspela prit nazaj semle...ja mi smo ga jedli toplega in je bil zelo dober, nekaj pa ga je ostalo še za drug dan in moj fant je bil še vedno navdušen...če se hoče kdo zredit pa priporočam kako žličko sladke stepene smetane;)
Meni se zdi to vse skupaj preveč mastno. Razmišljala sem če bi 2/3 smetane zamenjala z mlekom ali celo tudi količino masla zmanjšala. Vsekakor bom naslednjič probala tako, pa bom videla kakšno bo.
Ja super je tole! :) sem zelo navdušena, ravno sem ga dala v pečico. Dobro pa še lahko za naredit.
Same povhvale za tale recept, smo ga zmazali takoj, moram pa povedati da smo jedli seveda toplega. Čista 5 - ica.
Odlično!!!
Po dnu pekača sem posula še malo sladkorja in lističe mandljev- super je bilo. Komaj smo počakali, da se je malo shladilo in še toplega pojedli.
Naredim večkrat podobno, brez masla in smetane, namesto tega dam samo mleko in jajca.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Pure svedri s paradižnikom in baziliko