mnenj na posebni strani

Jabolčni narastek

Sestavine

4 stare žemljice ali 4 večje rezine belega kruha

4,5 dl sladke smetane

125 g masla

100 g rjavega sladkorja

3 rumenjaki

vanilijev sladkor

aroma limone

cimet

sneg iz treh beljakov

600 g jabolk narezanih na rezine

Postopek

Žemlje ali kruh narežemo na kockice, katere prelijemo s segreto smetano in pustimo nekaj časa, da se prepojijo.

Maslo, sladkor, vanilijev sladkor, cimet, limonino aromo in rumenjake penasto vmešamo, da dobimo tekočo maso.

V kruhovo maso dodamo narezana jabolka in tekočo jajčno maso. Premešamo, da se sestavine lepo porazdelijo med sabo. Na koncu vmešamo sneg iz beljakov ter vse skupaj pretresemo v pomaščen pekač.

Pečemo 30 minut na 180 - 200 stopinj.

Opombe

Najprej domači niti niso bili prepričani v narastek, in če sploh bo "užiten", vendar je presenečenje uspelo...zmanjkalo ga je v hipu.

Mnenja o receptu

Kaj svetuješ: se to je toplo ali mrzlo? Moj dragi obožuje jabolka in bo zagotovo vesel tega narastka. / DUŠANKA

Dušanka, po mojem skromnem mnenju sta možni obe varianti. No, ne vroče, ampak še toplo. Jaz bi dodala še kak breskov kompot. / rimljanka

pozdravček, končno le uspela prit nazaj semle...ja mi smo ga jedli toplega in je bil zelo dober, nekaj pa ga je ostalo še za drug dan in moj fant je bil še vedno navdušen...če se hoče kdo zredit pa priporočam kako žličko sladke stepene smetane;) / mansaj

Meni se zdi to vse skupaj preveč mastno. Razmišljala sem če bi 2/3 smetane zamenjala z mlekom ali celo tudi količino masla zmanjšala. Vsekakor bom naslednjič probala tako, pa bom videla kakšno bo. / tutifruti

Ja super je tole! :) sem zelo navdušena, ravno sem ga dala v pečico. Dobro pa še lahko za naredit. / tamalaursa

Same povhvale za tale recept, smo ga zmazali takoj, moram pa povedati da smo jedli seveda toplega. Čista 5 - ica. / Levinjav

Odlično!!! Po dnu pekača sem posula še malo sladkorja in lističe mandljev- super je bilo. Komaj smo počakali, da se je malo shladilo in še toplega pojedli. / alim

Ravnokar vzela sladico iz pečice. Zelo, zelo okusno. LP / Irena54

Naredim večkrat podobno, brez masla in smetane, namesto tega dam samo mleko in jajca. / Lakica

Bi lahko naredila mogoče iz svežih malin? / sofia