Hitre palčke

podobne bajaderi

marli

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag mletih orehov ali lešnikov ali pa tudi mandljev

25 dag mletih albert keksov

25 dag mleka v prahu

60 dag sladkorja

2,5 dl vode

12,5 dag margarine

3 žlice ruma

Način za kuhanje

Postopek

Orehe, kekse ter mleko v prahu zmešamo. Sladkor in vodo prekuhamo, da se sladkor stopi, dodamo margarino in rum ter še vroče vlijemo k orehom, keksom ter mleku v prahu. Hitro zmešamo, da ne bo kepic in denemo v namaščen ali pa s peki papirjem obložen pekač ter zravnamo na 2 cm debelo. Pustimo, da se dobro ohladi in strdi, nato narežemo na palčke, po želji lahko celotno maso prelijemo s čokoladnim prelivom ter posujemo s kokosom.