Fige v rdečem vinu
Sestavine
20 svežih, ne prezrelih fig
4 dl dobrega črnega vina
cimetova skorja
nekaj klinčkov
sok ene pomaranče
3 žlice sladkorja
malo limonine lupinice
majhna vejica rožmarina
Postopek
Vino zavremo skupaj s sladkorjem in ostalimi sestavinami. Dodamo fige in kuhamo še 10 minut. Kuhane fige poberemo iz omake, to pa še malo pustimo povreti, da bo bolj gosta. Na krožnik damo na osebo 4 do 5 fig, kepico sladoleda in malo smetane. Z omako vse skupaj prelijemo in ohlajeno postrežemo. Fige so zelo dobre, če jih pustimo v omaki čez noč, da se napojijo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Eksotični suši
Bruschette s paradižnikom in kumarami