enostavna imitacija tortice črni gozdiček
66.344 ogledov
1/5
5
(5)
1 kozarec vloženih višenj
1 »močna« žlica ruma
300 ml sladke smetane
1 žlica sladkorja v prahu
1 žlička vanilije
12 piškotov s koščki čokolade (cookies)
malo naribane čokolade
Odcedimo višnje, sok prestrežemo in mu dodamo žlico ruma. Čvrsto stepemo smetano, ki smo ji dodali sladkor in vanilijo. 6 piškotov namočimo v višnjev sok in jih položimo na dno 6 kozarcev. Piškote še rahlo polijemo s sokom (ne smemo jih namakati predolgo, ker se bodo zdrobili). Čez porazdelimo višnje, ki jih natrgamo na grobe koščke. Čez višnje položimo smetano. Postopek ponovimo. Na zadnjo plast smetane naribamo čokolado. Kozarčke hladimo vsaj eno uro v hladilniku preden jih postrežemo.
Še lepše pride, če imamo dovolj velike kozarce za tri plasti, vendar sta že dve precej nasitni za eno porcijo.
