Sem poskusila za špas narediti to testo.Malo sem ga še predelala po svoje-dodala sem malo olja,da so se rezanci lažje delali. Otroci so bili res navdušeni !


domači rezanci narejeni na strojček, z dodatkom čokolade v prahu
8.630 ogledov
5
(1)
20 dag moke
10 dag čokolade v prahu
2-3 jajca
par žlic vode - po potrebi
Moko in čokoladni prah zmešamo skupaj in postopno dodajamo jajca. Mešamo z vilicami, da se masa sprime, nato zgnetemo z roko v primerno trdo testo. Po potrebi dodamo par žlic vode. Pustimo nekaj časa počivati in s strojčkom razvaljamo v primerno debelino. Počakamo, da se malo posuši in narežemo na široke rezance.
Skuhamo jih kot običajne rezance v rahlo slanem kropu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Čokoladne rezance postrežemo s toplim vanilijevim pudingom ali kuhano vanilijevo kremo. Otroci jih obožujejo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost