Čokoladni mafini z banano
čokoladni mafini z banano
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
150 g bele moke
150 g polnozrnate moke
2 žlički pecilnega praška
½ žličke sode bikarbone
sol
125 g masla
200 g sladkorja
3 velika jajca
2 veliki pretlačeni banani (jaz dam včasih 3)
0,6 dl mleka
120 g čokoladnih kapljic
120 g grobo mletih orehov
Postopek
Pečico segrejemo na 190 stopinj. V tri modele za 6 mafinov vstavimo papirnate modelčke. Obe vrsti moke, pecilni prašek, sodo bikarbono in ščepec soli zmešamo. V drugi skledi penasto umešamo maslo in sladkor. Med mešanjem postopoma dodajamo jajca. Primešamo pretlačeni banani, nato pa izmenično moko in mleko. Dodamo še čokoladne kapljice in mlete orehe. Modelčke napolnimo z maso skoraj do roba in pečemo 20-30 minut . Če v sredino zapičimo zobotrebec, mora, ko ga izvlečemo, ostati suh. Mafine položimo na mrežo, da se ohladijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V receptu, ki sem ga dobila, je pisalo za 18 mafinov, ampak je odvisno od tega, kakšen model je (za kakšno velikost mafinov), meni jih pride ven več kot 18.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
