Čokoladne kroglice (tartufi)

FacebookTwitter

kroglice iz temne čokolade z grenkim kakavom

Preverjen
kathy74  65.636 ogledovFrancija
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 4+ ur
  • Ocena 5 (11)

Sestavine

Količina: Približno 3o kroglic📏 Mere·🌿 Začimbe

185 ml sladke smetane

400 g temne jedilne čokolade

70 g masla

2 jedilni žlici konjaka (lahko tudi rum)

kakav v prahu

Postopek

Smetano zavremo, odstavimo z ognja in vanjo zamešamo čokolado, sesekljano in ohlajeno maslo ter konjak. Maso ohladimo in jo postavimo čez noč v hladilnik. Naslednji dan iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakavu. Postrežemo ohlajene.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

to je pa tko dobr, samo nasitno:)

Ta recept me mika že dobre tri mesece, pa ni priložnosti, da ga preizkusim. Morda bo na vrsti sedaj, ko se bliža velika noč, namesto čokoladnih pirhkov.

Jaz sem imela podeben recept,le da je bila zraven še krema iz bele čokolade in se je črna ovila okrog bele.Pa se mi bela nikakor ni strdila..

So pa črne same tudi dobre :).

Dobri in enostavni za pripravo. Obvezno pa morajo biti ohlajeni postreženi :)).

Če je slučajno kakšen gram čokolade manj v sestavi, je zame osebno skoraj boljše, ker jih lahko več zmažeš... :))

Mene pa samo zanima, kako seseklaš maslo. A to pomeni, da enostavno narežeš na koščke?

pardon - sesekljaš -

Točno tako...

Ima mogoče kdo recept za tartufe s čilijem? Sej vem, da lahko samo čili (v prahu) dodam masi, ampak ne vem koliko... Se komu sanja?

Njami. Hitro narejeno in zelo dobro..

Recept za čokoladne tartufe s čilijem ima Goljat v svoji knjigi Čokolada. Pa še par zelo okusnih je zraven - amaretovi so tako fini, da te na rit vrže. Pardon izrazu ma je res.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec