Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučkin zavitek
Sestavine
Postopek
Bučke najprej olupimo in narežemo na podolgovate rezance (tanke rezine in ne sredice), jih ne posolimo, ampak jih obtežimo, najbolje čez noč, da spustijo vso vodo. Nato bučke popražimo na margarini. Razgrnemo listnato testo (po 2 lista skupaj) pokapamo ga s stopljeno margarino. Nato damo gor popražene in sladkane drobtine. Nanje položimo bučke (jih tudi malo sladkamo), rozine, posujemo malo cimeta, limonin in vanilijev sladkor (po okusu) in polijemo s kislo smetano, nato zavijemo kot zavitek. Po vrhu malo polijemo z mešanico kisle smetane in enega rumenjaka. Pa dober tek!!!!!!
Opombe
Bučk je lahko več ali pa manj, odvisno, koliko nadeva v zavitkih imate raje. Bučke je bolje sladkati ko jih nadevate po listnatem testu in ne prej. Se mi zdi, da je boljši okus. Jaz še naribam malo pomarančne lupinice. Res je dobra in enkratna stvar....
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski narezek z nachosi
Rogljič Croque Madame