so lahko zamrznjene borovnice (odtaljene) ali morajo biti sveže?


sladica ali napitek za vroče poletne dni
22.063 ogledov
1/5
Oceni
2,5 dl mleka
0,5 dag jedilnega škroba - gustina
1,5 dl borovnic
1 žlica in pol sladkorja
2 kepici vanilijevega sladoleda
kocki ledu
3/4 mleka zavremo. V preostalem zmešamo škrob ter vlijemo v vrelo mleko. Mešamo, dokler še enkrat ne zavre, odstavimo in ohladimo.
Borovnice in sladkor zmeljemo in dolijemo ohlajeno mleko.
Serviramo v kozarcu s kepico sladoleda in kocko ledu.
Priporočam, da mlečno osnovo naredite že kakšno urico prej in jo hranite v hladilniku, da bo frape potem hladen. Tak je najboljši.
sigurno imas kaksen multipraktik, palicni mesalnik ... enostavno das v posodo sadje in malo mleka da se lazje dobro zmiksa.dodas sladkor po okusu in dodajas mleko toliko casa da dobis zeljeno gostoto .in postavis v hladilnik. to mislim da je bolj naravno in enostavnejse...
kombinacije...hja sam sem pristas sezonskega sadja,ampak ce govoriva o kombinacijah...nešteto...morda bananin frape in frape kaksnih jagod,malin,višenj...narediš vsakega posebaj in zlivas v visok pecljati kozarec(lahko tudi v kozarec za penino)tako bo frape bolj pisan in zanimiv...recimo kozarec po notranji strani lahko tudi malce oblijes z a la sladki greh...obvezno pa dodaj kaksno zanimivo slamico :) no pa kam sem zataval od kombinacij! skratka po mojem okusu ni dober frape s kivija,pomaranc,jabolk , hrusk...vse ostalo se mi zdi da je ok...