Imam podoben recept, le da vroč biskvit zvijem skupaj s papirjem in pustim, da se ohladi in potem premažem s kislo smetano! Zelo okusna in osvežilna rolada!
Biskvitna rolada
anze 
13.228 ogledov
13.228 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
3 jajca
3 žlice vode
15 dag sladkorja
6 dag jedilnega škroba
6 dag moke
malo pecilnega praška
pest mletih orehov ali pest mletih mandljev
2 žlici čokolade v prahu
2 kisli smetani
Postopek
Jajca ter sladkor penasto umešamo, nato jim dodamo sneg iz beljakov, ki smo mu dodali 3 žlice vode. Vse skupaj rahlo premešamo. Moko s pecilnim praškom, jedilnim škrobom ter npr. mlete orehe dodamo vsej masi in še enkrat rahlo premešamo.
Pečico segrejemo na 200°C in pečemo na pekaču obloženim s peki papirjem približno 10 minut .
Ko je biskvit pečen, ga namažemo s kislo smetano ter ga zavijemo v rolo.
Vsem želim dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
