Zanimiv okus. Sama sicer vedno dodam še nekaj več moke, ker sicer pride masa (za moje pojme) preveč tekoča.


12.648 ogledov
2/5
Oceni
200 g suhih sliv
200 g moke
100 g sladkorja
4 jajca
1/2 l mleka
2 žlici ruma
100 g masla
šćep soli
V vodi namočimo izkoščičene suhe slive.
Vse sestavine zmešamo in zmes postavimo za eno uro v hladilnik. Masa mora biti bolj redka. Pekač namažemo z margarino in potresemo s pšeničnim zdrobom, polovico mase vlijemo v pekač, dodamo odcejene suhe slive ter polijemo z ostankom mase. Pečemo na 200 stopinjah cca. 40 minut , odvisno od tega, kako vam peče pečica.