Prispevaj
Shrani
Natisni
Bešalada
bešamelna čokoladna krema
15 min
Sestavine
Količina: za 2 osebi
7 dag masla
1 zvrhana žlica moke
1 žlička sladkorja
2,5 dl mleka
100 g jedilne čokolade Gorenjka
1 žlica grenkega kakava
Postopek
Maslo razpustimo, dodamo žlico moke in žličko sladkorja ter gladko premešamo. Posodo postavimo na plin, postopoma dolijemo mleko, ko se malce zgosti, dodamo kakav in čokolado.
Kuhamo še približno 5 minut.
Ponudimo toplo ali hladno.
Opombe
Recept je sprememba mamine domače slane bešamele.
Če želito redko kremo, dodate mleko.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Izgleda super. Samo nekaj me zanima: tole se verjetno ne je samo, a lahko uporabimo to kot neke vrste fondi in v to bešalado pomakamo sadje?
Najboljša je topla. Bešalada je neka imitacija Ciobar-a.
Lahko jo po želji preliješ sadju npr. z dodatkom stepene smetane. Hladna pa se najbolj poda kokosovemu biskvitu (čokoladni raffaelo).
lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Panakota z belo čokolado in penino
Browniji s temnim pivom