

osvežilna krema
6 listov želatine
400 g skute
500 g jogurta
sok ene limone
30 g sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
200 ml smetane
Želatino namočimo v vodo. Za nadev gladko zmešamo skuto in jogurt. Vmešamo limonin sok, sladkor, vanilijev sladkor. Želatino ožmemo, jo raztopimo pri nizki temperaturi in vmešamo v kremo. Smetano trdno stepemo in jo primešamo. Ohladimo.
To kremo uporabimo kje, kot nadev ali samostojno, kot strjenko?
Z vašo pomočjo sem pripravila odličen nadev, ki sem mu dodala višnje. Na vrh sem želela dodati še želatino iz soka višenj vendar se je skuta pomešala z želatino, zato sem na koncu vse skupaj prekrila z zelo lepim nadevom iz smetane.
Vse so pojedli torej je bilo res dobro.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Svinjska ribica

Bučni pire iz rumene buče