O, kako lepa želva. Jaz sem nora na želve. Mislim, da bom tale recept naprej poslala.
Katka Lopatka, ti si zakon!
osvežilna krema z jabolki in vanilijevim pudingom
27.040 ogledov
2/5
Oceni
Jabolka operemo, olupimo in narežemo na koščke. Dušimo jih v malo vode skupaj s sladkorjem, limoninim sokom in začimbami toliko časa, da se zmehčajo(cca. 20 minut ). Sok, ki je nastal pri dušenju, shranimo in ga uporabimo za vlaženje biskvita.
Skuhamo puding po navodilih na vrečki, vendar ne v mleku, ampak v jabolčnem soku.
Navlažimo biskvit, nanj razporedimo jabolka, nanje pa vlijemo puding. Pokrijemo z drugo plastjo biskvita.
Kremo sem uporabila v spodnji torti, katere biskvit je narejen po receptu mojstra Goljata: http://www.moj-album.com/album/9961307/?ob=9
Želja je bila, da naj bodo v torti jabolka, da bo kak košček pojedel tudi malček, ki jabolka obožuje.
Želvica je iz mase za oblikovanje 3D tort.
Hvalaa! Hec pa je bil s to torto! Sem jo delala za bivšega upokojenega direktorja naše firme (ki me je vzel tudi v službo - ne vem od kje pa je izvedel, da rada delam torte..noče povedat :). oz. za njegovega vnučka.
Pa pride gospod vročega dne k meni po torto, mu jo zapakiram in položim v avto na sprednji sedež, mu dajem napotke...In se je odpeljal.
Čez par dni ga srečam in se pozanimam o tortici, gospod zmigne z rameni in skesano reče s temi besedami: " E pa zaj... sam (je Makedonec :) in se smeji...pravi, da ga je zmedla ena na cesti in je na hitro zavrl, želvi pa je pri tem odpadla glava! Potem jo je sam nazaj pritaknil, sicer je malo postrani gledala, pojedli pa so vse.
Joj, pa ravno za to priliko!