Recept: Bananina krema - Kulinarika.net

Bananina krema

okusna krema iz banan

    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 banana

3 dl mleka

1 vanilin puding

3 žlice sladkorja

1,5 - 2 dl smetane za stepanje

Postopek

1. Banano zmeljemo s paličnim mešalnikom in jo vmešamo v 2 dl mleka, ki ga segrevamo za puding. V preostali 1 dl mleka vmešamo 1 vanilin puding in 3 žlice sladkorja. Zmes vlijemo v zavreto mleko z banano.

2. Puding ohladimo. V ohlajen puding z banano vmešamo z metlico stepeno smetano. Tako pripravljeno kremo lahko uporabimo za torte ali razna peciva.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15673

Objavljeno 26.1.2016 ob 18:20

A ni škoda kuhat banane? Jaz bi jo vmešala v puding, ko je ta kuhan in se malo ohladi oziroma ko postane mlačen.

  

kuha že od: 31.5.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 3.2.2016 ob 10:58

Banane so kuhane v mleku, da dajo tisto pravo aromo po bananah. Končana krema ima okus po svežih bananah in ne potemni, kot ponavadi reagirajo banane.

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 399

Objavljeno 21.8.2016 ob 17:12

Pozdravljeni

Ali je ta krema grudasta ali gladka zaradi banane.

Jaz bi mogoče uporabila puding bananin extrat in maslo a bi to šlo za eno plast pri torti

Lp

  

kuha že od: 31.5.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 21.8.2016 ob 20:15

Zdravo. Krema je gladka, če jo dobro spasirate s paličnim mešalnikom. jaz na vašem mestu ne bi uporabila ekstrata in masla, saj ima ekstrat popolnoma drugačen okus kot sveža banana, maslenih krem pa sploh ne maram. moje mnenje. LP

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 399

Objavljeno 21.8.2016 ob 21:51

Hvala samo še nekaj me zanima ali bo dovolj trda ali rabim kakšen kremfix

  

kuha že od: 31.5.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 21.8.2016 ob 23:49

Morala bi biti dovolj trdna (meni je s pudingom dr. Oetker vedno uspela) lahko pa za vsak slucaj dodate 2 ali 3 listice zelatine v puding (po navodilih proizvajalca). Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.