Klementine v sirupu
okusen sladek shranek
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
15 do 17 klementin
25 dag sladkorja
3,5 dl vode
2 dl ruma (konjaka)
1 cimetova palčka
4 do 5 celih klinčkov
1/2 vrečke vanilijevega sladkorja
Postopek
1. Klementine olupimo in jih cele ali v krhljih zložimo v čiste kozarce. Dodamo cimetovo palčko in cele klinčke.
2. Za sirup zavremo vodo s sladkorjem (občasno premešamo, da se sladkor raztopi). Odstavimo in dodamo vanilijev sladkor in izbrani alkohol (rum ali konjak).
3. Prelijemo preko klementin in dobro zapremo. Ohlajamo kot ostale vložene kompote - pod odejo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
