Recept: Žele iz klementin - Kulinarika.net

Žele iz klementin

odlična sladica za božič

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

800 ml sveže iztisnjega soka iz klementin

3 klementine

9 lističev želatine

6 velikih žlic sladkorja

200 g grškega jogurta ali 200 ml sladke smetane

pol žličke burbonske vanilije v prahu

30 g naribane jedilne čokolade

7 steklenih kozarčkov

Postopek

1. Lističe želatine namočimo v hladni vodi. Iz klementin iztisnemo sok, ki ga nato počasi segrevamo do vrelišča. V sok ob nenehnem mešanju dodajamo sladkor (količina sladkorja je odvisna od okusa, sama dam 6 velikih žlic). Ko je sok segret do vrelišča, ga odstavimo, da se čisto malo ohladi.

2. Medtem olupimo klementine. V vsak kozarček položimo po tri krhlje klementin. V topel, skoraj vroč, sok dodamo ožeto želatino in sok vlijemo v kozarčke. Kozarčke damo v hladilnik, da se masa strdi. Ko se žele strdi, nanj damo stepeno smetano ali pa grški jogurt,ki smo mu dodali vanilijo. Po vrhu potresemo z naribano čokolado.


Opombe

* Namesto klementin lahko uporabimo mandarine.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.