Recept: Kokos kroglice s srcem - Kulinarika.net

Kokos kroglice s srcem

kokos kroglice s čokoladno sredico

   sprememba: 3.11.2014
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

0,4 l mleka

8 jž gustina

8 jž sladkorja

100 g margarine

100 g sladkorja v prahu

100 g kokosa

100 g jedilne čokolade

 

še nekaj kokosa za povaljati kroglice

Postopek

Vzamemo nekaj mleka in v njem zmešamo Gustin in sladkor. Ostalo mleko zavremo, dodamo Gustin ter skuhamo maso kot puding. Maso iz Gustina damo hladiti. Ko se masa ohladi, dodamo margarino in sladkor v prahu ter zmešamo. Od dobljene mase odstranimo 6 žlic. V preostalo maso dodamo kokos, premešamo in damo v hladilnik.

Stopimo jedilno čokolado in jo primešamo masi, ki smo jo dali na stran. Čokoladno maso damo v skrinjo, da se hitreje strdi.

Ko se čokoladna masa strdi, iz nje delamo manjše kroglice. Potem vzamemo kokosovo maso. Vzamemo kos mase v velikosti oreha, jo sploščimo med dlanmi, na sredino damo čokoladno kroglico, in oblikujemo. Narejeno kroglico povaljamo v kokosu in odložimo na krožnik. Nadaljujemo, dokler ne porabimo vse mase.

Kokosove kroglice damo v hladilnik, da se strdijo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 30.10.2014 ob 19:49

kako to misliš maso zmeljemo

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 31.10.2014 ob 12:23

ne, ne čelk... V uredništvu so očitno mislili da je bolj prav zmeljemo, kot zmiksamo...

Torej: maso zmiksamo, in NE zmeljemo...

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 31.10.2014 ob 12:25

Vesel

Po moje misli avtorica z "zmeljemo" "zmeljemo v multipraktiku". Jaz pa bi se priporočila, če bi lahko "jž" za jedilne žlice zamenjala z "žlicami", kot je ustaljena praksa v slovenskih receptih/kuharskih knjigah. Sicer moram vedno pomisliti na "Jugoslovanske železnice" (sem pač že toliko stara ...).

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 31.10.2014 ob 12:53

Zelo vesel

teta torta,v uredništvu so mojo besedo "zmiksamo" spremenili v "zmeljemo"... bom prosila za popravek :)).

Za JŽ sem sama kriva, in bom upoštevala tvoj nasvet. Tako da v bodoče v mojih receptih ne bo Jugoslovenskih železnic, ampak obične žlice.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.