Recept: Jabolčni kolač s kokosom - Kulinarika.net

Jabolčni kolač s kokosom

neznan uporabnik
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 533

Sestavine

20 dag margarine ali masla

10 dag sladkorja

4 jajca

4 žlice limoninega soka

18 dag moke

10 dag kokosove moke

pol žličke pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

4 kiselkasta jabolka

malo cimeta

3 žličke ruma

maščoba in drobtine za model

Postopek

Maščobo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca dobro stepemo. Dodamo limonin sok, moko s pecilnim praškom in tri četrt kokosove moke. V to zmes vmešamo olupljena (na grobo) naribana jabolka, cimet in rum ter testo dobro premešamo. Pečemo v pomaščenem in z drobtinami potresenem modelu za torte (50 minut pri 200 stopinjah). Deset minut pred koncem pečenja (po 40 minutah) kolač potresemo s preostalo kokosovo moko.

Ohladimo, preden ga ponudimo, ga (če želimo) lahko potresemo s sladkorjem v prahu.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 112

Objavljeno 31.1.2002 ob 10:45

Zelo dobro pecivo, jaz sem ga ponudila še s stepeno sladko smetano - odlično.

  

kuha že od: 5.8.2005

Št. objav: 64

Objavljeno 23.6.2008 ob 11:42

Včeraj sem ga spekla in smo ga tudi kmalu pojedli. Je zelo sočno pecivo in zelo okusno. Hvala za recept.

Lp, Loti

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 30.10.2010 ob 15:20

Zelo dobro pecivo, jaz sem dodala še rozine. Za moj okus le malenkost premastno, drugič bom poskusila le z 100g masla.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.