Domača kremšnita

kuhanje mase

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • 565

Sestavine

1 zavitek zmrznjenega listnatega testa

2 jajci

5 rumenjakov

5 beljakov

150 g sladkorja

160 g moke

1 l mleka

2 vanilina sladkorja

2 sladki smetani

mleti vanilin sladkor

Postopek

V pečici na 180 stopinjah spečemo zvaljano listnato testo.

Nadev:

2 jajci , 5 rumenjakov, moko in sladkor skupaj zmešamo v kremasto obliko. Med tem damo mleko kuhati in ko zavre, počasi dodajamo rumeno maso v mleko in mešamo dobre 4 minute. Pustimo v posodi, da se ohladi. V drugi posodi zmešamo 5 beljakov in 2 vanilina sladkorja v trdi sneg. Počasi ga dodajamo v rumeno maso in mešamo.

Potem to stresemo na listnato testo, razmažemo, zmešamo sladko smetano in jo premažemo po rumenem nadevu. Dodamo drugo plast listnatega testa in posujemo z mletim vanilinim sladkorjem. Sladico za dve uri shranimo v hladilniku in postrežemo ob dobri črni turški kavi.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2011 ob 14:35

Zelo vesel

čisto preprosta in fenomentalna mmmm ;)))

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2011 ob 14:42

preprosta glih ni je pa odlična

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2011 ob 14:46

Zelo vesel

:Dmmmmmmmmmmmmmmm kr lačna sm

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2011 ob 14:59

jstttttttt tudddddddddddddddddd ;))))

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 15.12.2011 ob 15:07

tukaj moraš pa pazit, da se naredijo kepice moke, pa še zakurit ne smeš ajjajajajaja

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.