Vanilijevi rogljički

rogljički, ki se takoj po peki raztopijo v ustih

tincy202

26.898 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

300 g moke

250 g masla

125 g sladkorja

150 g zmletih mandljev

3 rumenjaki

1 vanilin sladkor

sladkor v prahu in vanilin sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Moko, sladkor, mandlje, vanilin sladkor zmešamo s koščki masla in rumenjaki v krhko testo. Testo naj počiva v hladilniku 1 uro .

Pečico segrejemo na 180 stopinj in oblikujemo dolge svaljke. Te narežemo na rezine in jih oblikujemo v rogljičke. Rogljičke spečemo do svetlo rumeno rjave barve (cca. dobrih 10 minut ), ker so krhki, jih pustimo na pladnju 2-3 minute , potem pa jih hitro povaljamo v mešanici sladkorja (prej bi se nam vsi zdrobili v rokah).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zmanjkalo jih bo že isti dan, saj so že po peki čisto mehki in krhki.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas