Recept: Biskvitna jabolčna pita - Kulinarika.net

Biskvitna jabolčna pita

sočno jabolčno pecivo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

3-4 dag masla ali margarine

1-2 jajci

8 žlic sladkorja

2 žlici olja

8 žlic mleka

13 žlic moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

cimet

naribana jabolka

Postopek

V posodi penasto vmešamo margarino in sladkor, dodamo olje in mleko. Na koncu vmešamo še moko s pecilnim praškom. Polovico mase vlijemo v manjši pekač, katerega smo prej ustrezno namastili. Po vrhu potresemo naribana jabolka in jih posujemo z vanilinim sladkorjem in cimetom. Preostalo polovico mase vlijemo na jabolka in pečemo pecivo približno pol ure na 180 stopinj. Ko je pita pečena, jo posujemo z mletim sladkorjem.


Opombe

Kakšna je količina jabolk, je stvar čisto vsakega posameznika. Jaz navadno uporabim 3- 4 velika jabolka. Če so jabolka kisla, jih lahko še dodatno sladkate. Jaz v tem receptu izpustim cimet, ker ga nihče ravno ne obožuje.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1538

Objavljeno 25.10.2010 ob 16:24

Zelo vesel

Zanima me, če se jabolka potopijo v biskvit? Verjetno !

  

kuha že od: 26.9.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 25.10.2010 ob 21:56

Sem jo danes spekla, ampak brez pecilnega, ker ga nisem imela. Namesto njega sem dala dve žlici gustina in zato dve žlici moke manj. Pa je vseeno super izpadla, zelo rahlo testo, pa tudi jabolka se niso potopila v testo. Drugič bom poskusila pa še s pecilnim.

  

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Objavljeno 25.10.2010 ob 22:05

Glede na to, da je zelo malo jajc in tekočih sestavin ter precej moke, me zanima ali je to pecivo mehko, voljno?

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 26.10.2010 ob 16:48

Velikost pekača pa je?

  

kuha že od: 26.10.2008

Št. objav: 21

Objavljeno 29.10.2010 ob 15:37

uf, sploh nisem opazila da ste že tolk aktivne :):)

buča...jabolka se ne potopijo, jaz ponavadi več mase vlijem v pekač, posujem jabolka in preostanek mase (ki je manjši od prvega dela) pomažem po naribanih jabolkih...glede na to, da biskvit še naraste se potem lepo porazdeli.

netty...me veseli, da ti je pecivo všeč

nikkyca...ja, biskvit pride zelo rahel, jabolka pa ga še dodatno zmehčajo

kohica...hmm jz uporabljam manjši pekač, ne vem ti zdle povedat točno dimenzije, vendar ni tisti iz pečice, če hočeš v tem peči moraš vsekakor delati dvojno maso

  

kuha že od: 21.7.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 31.10.2011 ob 17:50

Zelo vesel

ravnokar pečeno ... zelo dobro!!

  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 25.7.2014 ob 8:22

Zelo vesel

super pecivo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.