odlično.si :)


okusna pomaka
Oceni
sir
olje
bela moka
mleko
začimbe po svojem okusu
1. Sir najprej naribamo. Naribamo ga po lastni volji (kolikor hočete močan okus, toliko ga dajte), a priporočam približno pest sira.
2. V ponev dodamo olje in moko. Počakamo, da se iz moke začnejo delati majhni mehurčki, NE MEŠAMO!
3. Nato dodamo približno 1,5 dl mleka, oz. kolikor hočemo omake, a še zmeraj priporočam 1,5 dl.
4. Dodamo sir in počakamo, da se stopi (tekstura mora biti gladka in kremasta).
5. Dodamo še začimbe po okusu, priporočam pa tudi ščepec soli.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
NE priporočam kupljenega naribanega sira - zaradi samega okusa omake.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost