Pozabila sem dodati, da lahko maso razdelimo po delih in nato vsakemu delu dodamo npr. strt česen, tunino, ketchup, skuto........po želji!
LP Martina
Sirni namaz
martina 
23.964 ogledov
23.964 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
10 dag gorgonzole
10 dag gaude
10 dag ementalerja
10 dag sira po želji (za pikantne - Parmezan, za sladokusce - Mirabo...)
kisla smetana (po okusu)
majoneza (po okusu)
Postopek
Vse sire sesekljamo (ali zmeljemo, če želimo bolj gladek namaz) na zelo majhne koščke. Zmešamo, dodamo kislo smetano in majonezo po okusu. Pustimo v hladilniku kako urico ali dve, da se "ustali" in postrežemo ohlajeno.
Opombe
Odlično se prilega k slanim krekerjem ali pogretem toast kruhu. Dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
