Zelenjavni žličniki
zelenjavna priloga k omakam, samostojna jed, topel ali hladen prigrizek
- priloge: ostalo
- anamarija1
Zahtevnost1/5
30 min- količina: za 4 osebe
Postopek
Zelenjavne sestavine naribamo, solimo, dobro premešamo ter pustimo 10 minut , da spustijo vodo.
Dobro ožmemo, dodamo jajca, česen in moko, po želji še dosolimo in popramo.
Vse dobro premešamo, s pomočjo žlice oblikujemo žličnike ter jih pocvremo na vročem olju.
Ponudimo k raznim omakam.
Ocvrte hladne žličnike narežemo na kolobarčke, na vsakega položimo malo topljivega sira ter segrejemo v mikrovalovni pećici (1 minuto na 700 W).
Mnenja o receptu
Super. Jaz sem doslej delala take polpete le iz bučk. / dandej
Tole me pa zanima.Imam veliko zelenjave pa skoraj nic vec idej... Eno vprasanje: cvremo z veliko olja,(kot pomfri npr.),ali samo na par zlicah? / lucka52
Kako pa izgleda, če to spečeš v pečici. Lp, Klavdija / 631141
Lucka, cvrem kot pomfri, 631141 verjetno tudi dobro nisem še poskusila, morda bi pa dala kakšen jajček več, če bi dala maso v pečici. / anamarija1
Jaz bi jih tudi spekla v pečici. Bučkine polpete delam tudi tako in so odlični. / *sandy*
Če boste spekle v pečici bi le svetovala, da moko spustite, no, jaz jo ne bi dala, bi pa zato podvojila zelenjavne sestavine in dodala 6 jajc...približno. Sicer tudi mi nismo ravno ljubitelji cvrtja, vendar za spremembo paše. lp / anamarija1
Jaz jih pečem v pečici na peki papirju, niso nič mastni, med moko dodam malo pecilnega praška in pridejo bolj rahli. / linolina
Tudi tile niso mastni, ker porabim cel paket servietov, preden serviram. Zgoraj sem malo nejasno napisala: nismo ljubitelji cvrtja, ker je škodljivo. / anamarija1
Recept se mi zdi super, bom poskusila. / breskva