Kaj pa lahko ponudimo k pečenim štruklom?
Štruklji s šampinjoni
katjusa 
11.012 ogledov
11.012 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Šampinjone očistimo, narežemo na rezine in jih popražimo le toliko, da spustijo vodo.
Medtem ko se hladijo, jih začinimo s soljo, šetrajem, česnom, poprom, majaronom in muškatom. Posebej zamešamo jajce s kislo smetano in skuto. S tem namažemo testo, ki smo ga razgrnili na delovno površino in potresemo s šampinjoni. Vse zvijemo v klobaso, zavijemo v prtič in kuhamo 20 minut v vreli vodi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Štrukelj lahko tudi spečemo kot zavitek in sicer tako, da ga položimo na pomaščen in z drobtinami potresen pekač, namažemo z jajcem in pečemo v srednje vroči pečici (180°C) 15-20 minut, odvisno od pečice. Ta različica je še boljša od kuhane.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
