Kaj paše zraven?
Srbska jed iz paprike
anze 
17.240 ogledov
17.240 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Paprike narežemo na kocke. Nato na olivnem olju na hitro prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo štiri stroke sesekljanega česna, narezano papriko in vegeto. Ko se paprika zmehča, dodamo 1 lonček kisle smetane. Če jed ni dovolj gosta, jo lahko zgostimo z gustinom. Paziti moramo, da paprika res ostane čvrsta.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200415869 sporočil
No, srbska kuhinja dejansko ne pozna olivnega olja, vsaj za svoje originalne recepte ne. KAr pa ne pomeni, da je ne bi smeli malo modernizirati, čeprav oni sami nad tem niso najbolj navdušeni. VSaj taradicionalisti ne.
Tudi naš forumovec Riko je napisal en recept za sarme z olivnim oljem, ki je fenomenalen, in mu tega verjetno noben Srb ne bi zameril, čeprav se moja teta ob tem prime za glavo. Pa kaj potem!
Če koga moti olivno olje v hrani s kakšnim srbskim pridihom, pa naj ga zamenja s katerim drugim. Mamamia
