poizkkusila sem naredit njoke. Ker je bilo masa preveč za 1x sem zardelila na 2 dela. Takoj ko je masa narejena je zeeeelo težko jo obdelat, ker je vse lepljivo in se vleče. tako da njoki niso imeli nikakršne oblike. Kljub temu da sem dodala malenkost lanene moke, da se tolko vse ne sprijema. Preostali del mase sem dala v hladilnik in uporabila drugi dan. Tokrat se je dokaj normalno dalo oblikovat njoke.
Okus.... niti podobno ni pravim krompirjevim njokom ;( pač fritaja s sirom v obliki kroglic. Po nekaj tednih LCHF se že prenaješ tega okusa.




















