Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Krompir na zevnici
Prispevaj
Shrani
NatisniSestavine
75 dag krompirja
kislo zelje
sol
Postopek
Krompir in kislo zelje damo v posodo, osolimo in do vrha napolnimo z vodo. Kuhamo slabo uro - toliko da je krompir kuhan. Ko je kuhano, si po želji zabelimo z oljem ali z zabelo na kateri smo pekli meso.
Opombe
To je zelo enostavna stara primorska jed, značilna predvsem za okolico Ilirske Bistrice. Poskusite, se res splača!
Mnenja o receptu
Stara dobra kuha! Včasih je bila to malo bolj "praznična" jed v času kolin. Moja lokalna varianta: vse skupaj prelijem z ocvirki in/oz. s panceto. Mljask!
Super zadeva-jem že od majhnega.
Moj mož tega ni bil vajen-pa mu je zelo dobro.Naredim vsake toliko.
Sem pa zelo zadovoljna,da so tukaj tudi taki stari in preprosti recepti,da nebi šli v pozabo.
ta krompir je pa zares zelo dober in dokaj hitro skuhan ocena čista 5