Uu, že od nekdaj obožujem bureke... Bom poizkusil.
Hiter tunin burek
burek malo drugače
Geisha 
6.853 ogledov
6.853 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 listi svežega vlečenega testa
1 konzerva tune
125 g skute
sol
timijan
malo olja za premaz
Po želji:
2 kisli kumarici narezani na kolobarje
1/4 naribane čebule
Postopek
Na pekač, obložen s peki papirjem, položimo prvi list testa, ga premažemo z oljem, dodamo drugi list in ponovno premažemo.
Tuni odcedimo olje, jo z vilico razdrobimo na manjše kose in enakomerno potresemo po testu. Nadaljujemo s potresom skute, vse skupaj rahlo začinimo s soljo in poprom ter timijanom in po želji dodamo še kumaricame in čebulo. Na polnilo položimo tretji list testa, ga premažemo z oljem in pokrijemo z zadnjim - četrtim listom testa. Testo zvijemo v obliko rulete, upognemo konce in še zadnjič premažemo z oljem. Pečemo cca. 30 minut na 190 stopinj (ventilatorska pečica).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz kar kupim sveže vlečeno testo.
Zraven se prilega zelena solata z bučnim oljem.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
