Tole je res super, jaz pa ponavadi dodam še nekaj žlic paradižnikove mezge ali kečapa. Ni je stvari, ki bi jo imela raje kot bučke na takšen način v kombinaciji s pire krompirjem. Zato ocena +5!


97.049 ogledov
5
(12)
Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.
Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut ). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost