Koper in krompir je meni ena izmed najboljših različic krompirja,vendar sama ga jem vedno le v kuhani obliki brez maščob.


priloga, ki se poda vsem ribjim in toplim morskim jedem
5
(1)
Krompir olupimo, narežemo na večje kocke ali krhlje in ga damo kuhat v osoljeno vodo. Ko je krompir kuhan, ga odcedimo in denemo v ponev, na kateri smo razstopili maslo. Na hitro ga premešamo, da se maslo lepo porazdeli po krompirju, dodamo koperc in ponovno premešamo. Jed je pripravljena.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Jaša, tudi brez maščobe je božanski, lahko tudi kot glavna jed, glede maščobe je pa vse odvisno od okusa. Jaz ga ponavadi naredim poleg mesnih jedi z maslom, če so pa prisotne ribe, je pa nepogrešljivo olivno olje kot zabela. Brez zabele, oziroma maščobe pa napade takrat, ko je jed narejena na golaž ali brodet, saj je v teh jedeh že dovolj maščobe in takrat krompirja ne zabelim.