Pečen krompir z janežem
pečen krompir z janežem in sirom kot priloga k ribam
artepa 
5.382 ogledov
5.382 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
krompir (2 srednje velika za 1 osebo)
olivno olje
sol
sir (trapist, edamec, gavda,...)
janeževa semena
Postopek
Mlad krompir le postrgamo, operemo in narežemo na kolobarje. Nato ga osušimo ter solimo. Na olivnem olju ga popečemo, da se naredi skorja (približno 15-20 minut ). Pet minut pred koncem peke dodamo janeževa semena in premešamo. Ko je krompir pečen, ga odstavimo s štedilnika, potresemo s sirom in počakamo nekaj minut, da se sir stopi. Krompir je aromatičen in malce sladkega okusa in se izjemno lepo poda belim ribam.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
