Pečen krompir (roast potatoes)

Jaz sem krompir naredil po Tittinem receptu. Bravo Titti, bravo Sweetie!

Stara, tole mi pa ni jasno kako pohaš na peki papirju. Bi hotela nam zaupat? Jezusnamariška si sploh ne predstavljam kako to gre ))

Tudi jaz sem dal nekaj olivnega zraven navadnega, peku brez ventilatorja na 200 kar dolgo, skoraj 1 uro, na koncu dal malo zara, pa ni blo dosti efekta, morda je zar crknu ne vem. Olja sem pa dal morda 2mm al se manj. Vmes sem dal na koscke narezano cebulo in 4 vrsicke rozmarina. Za rozmarin mi ni zal, le da bom naslednjic listke dol pobral pa jih lepo razporedil, cebulo pa zadnjih 15 min pred koncem, sicer se karbonizira hihi, izkusnje .. Na koncu sem rahlo posipal z origanom. Krompircek je bil res okusen!! Vse pohvale.

po okusu se sliši dobro ampak cvrtja nimam rada preveč je mastno.

Tale pečen krompir je izredno dober. Recept je res vreden pohvale.

Zelo dober krompir, vedno, kadar sem ga pekla v pečici, je bil po eni uri še trd, ta pa je enkraten. Ne morem verjet, da sem se šele pri teh letih "naučila" pečt krompir v pečici. Ocena: čista 5. Aja, pa olja sem dala zelo malo, dva curka, toliko, da sem ga povaljala v njem, se je ravno tako lepo zapekel.

dokler nisem poskusila tega krompirčka, pečenega krompirja sploh nisem marala

Jaz delam tudi cvrt krompir na ta način. Olupljen in na kocke narezan krompir dam kuhat 10 do 15 minut, potem ga odcedim in dam na vročo maščobo, najraje olje in košček masla, cvrem še kakih 5 do 7 minut in zlato rumena skorjica je že tu.

Poleg takega krompirja imam najraje skledo mešane solate.

Zelo enostaven recept, vendar sem jaz začetnica v kuhanju .Krompir sem narezala, potopila v slan krop, in čakala-čakala, da mi voda ponovno zavre, ko je ponovno zavrela sem pustila točno 7 min, nato pa jo dala v pekač, vendar je moj krompir bil zelo mehak in je skoraj razpadel. Kje sem zgrešila?? :(

Morda si imela premajhen krompir, ali pa preslab ogenj, da bi hitreje zavrel. Poskusi naslednjič z malo večjimi krompirji, naj bo vsak malomanjši kot pest, in tega daj na polovico. Mamamia