okusno in otroško preprosto
14.810 ogledov
Oceni
1. Krompir olupimo, narežemo na majhne kose in ga skuhamo v osoljeni vodi do mehkega. Vodo odlijemo, krompir pretlačimo in pustimo, da se masa ohladi. Dodamo vse ostale sestavine, zmešamo in z roko zgnetemo.
2. Maso na 1 cm debelo nežno razvaljamo, s pomočjo kozarca izdolbemo kroge, naredimo oči (s pomočjo slamice, izkoščičevalca sredice jabolk itd.) in s konico noža izrežemo usta.
V vroče olje previdno položimo smeškote in cvremo, dokler ne postanejo zlato rumene barve.
3. Ocvrte smeškote s penovko vzamemo iz olja in jih položimo na kuhinjske papirnate brisače, da se odvečno olje odcedi. Po okusu jih začinimo s soljo. Ponudimo tople in z omako po želji (sladko kisla, sladko pekoča, česnova (aioli) omaka,…).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
, jaz jih bom naredila kar s tistimi smeško modelčki, morbit še danes.
