Krompirjevi njoki z mehiško omako

Name: Krompirjevi njoki z mehiško omako
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g njokov CARLONI; bio pasiran paradižnik NATUR AKTIV; 1 čebula; 2 žlici bio sladke koruze NATUR AKTIV; 2 žlici rdečega fižola NATURE'S GOLD; žlica oljčnega olja CASTELLO; svež peteršilj

HOFER Slovenija

7.032 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 1 osebo📏 Mere·🌿 Začimbe

100 g njokov CARLONI

bio pasiran paradižnik NATUR AKTIV

1 čebula

2 žlici bio sladke koruze NATUR AKTIV

2 žlici rdečega fižola NATURE"S GOLD

žlica oljčnega olja CASTELLO

svež peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Njoke skuhamo v vreli, osoljeni vodi. Omako pripravimo tako, da čebulo prepražimo na žlici olivnega olja, dodamo pasiran paradižnik, koruzo in fižol. Vse skupaj zmešamo ali serviramo ločeno. Na vrh dodamo svež peteršilj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Če imate težave z glutenom, lahko njoke zamenjate tudi za navaden krompir v kosih. Ste vedeli, da imajo njoki na 100 g manjšo energijsko vrednost kot testenine?