Krompirjeve miške po Bojanovo

Name: Krompirjeve miške po Bojanovo
Total time: 60 min
Yield: Na osebo
Ingredients: 2 - 3 srednji krompirji na osebo; 2 lističa korenja na krompir (miška mora imeti ušesa); 2 graha na krompir (ni miške brez oči); kos korenčka za nos (pritrdite ga z zobotrebcem); 1/2 rezine šunke na krompir (miška mora nekje stati); 1/2 rezine sira na krompir (miška mora nekje stati); sol; kajenski poper ali paprika v prahu; kosi peteršilja, da ne bo miška lačna; sladka smetana

simpatična krompirjeva jed

BojanE

7.112 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Na oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 - 3 srednji krompirji na osebo

2 lističa korenja na krompir (miška mora imeti ušesa)

2 graha na krompir (ni miške brez oči)

kos korenčka za nos (pritrdite ga z zobotrebcem)

1/2 rezine šunke na krompir (miška mora nekje stati)

1/2 rezine sira na krompir (miška mora nekje stati)

sol

kajenski poper ali paprika v prahu

kosi peteršilja, da ne bo miška lačna

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Olupljen cel krompir skuhamo v slani vodi, vendar ne čisto do mehkega (za srednje krompirje bo verjetno dovolj cca. 15 min ).

Na pladenj položimo peki papir, ga namažemo z oljem, položimo enega zraven drugega lističe šunke, na njih pa lističe sira.

Miške naredimo tako, da z nožem zarežemo na 1/3 krompirja, vstavimo v zarezo ušesi, z odlomljenimi zobotrebci "pribijte" na krompir še nos in oči miške in jo po "hrbtu" malce pobarvamo s kajenskim poprom ali papriko v prahu. Miške postavimo na podloge iz šunke in sira, dodamo peteršilj, da miška ne bo lačna in malce pokapamo s sladko smetano.

Vstavimo v srednjo režo, pokrijemo s folijo in pri 200 stopinjah pečemo cca. 15 minut . Za tem odkrijemo in pečemo še cca. 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Miške lahko okrasite na različne načine, tukaj se prepustite domišljiji.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas