Krompir s sirom

mobng12

55.769 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,4 (7)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg krompirja

1 jajce

2 žlici kisle smetane nekaj žlic naribanega sira

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Skuhamo, olupimo in na liste narežemo krompir. Posebej zmešamo jajce, kislo smetano, sir in posolimo. V pomaščeno posodo stresemo polovico krompirja, ga prelijemo s polovico sirovega preliva, pokrijemo s preostalim krompirjem in ponovno prelijemo. Postavimo v pečico in pečemo na 180 stopinj cca 30 minut , da se krompir lepo zapeče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

28.8.2002 ob 13:09 Zelo vesel

Recept poznam in je zelo dober.

sanja

član od 20027 sporočil

16.5.2003 ob 12:46 Vesel

Kakšen pa je to preliv iz dveh žlic kisle smetane in naribanega sira? A se da kaj več smetane lahko , ker se mi to zdi malo?

mobng12

član od 200213 sporočil

16.5.2003 ob 14:11 Vesel

Preliv je sestavljen tudi iz jajca, če pa se vam zdi, da ga je še vedno premalo, lahko poljubno dodate še kakšno žlico kisle smetane.

Visage

član od 2006215 sporočil

24.1.2006 ob 20:29

Mora bit pa res slastno ja..bomo probali

Uly

član od 2003572 sporočil

29.1.2006 ob 19:36

Je bilo okusno, se mi pa zdi, da je manjkala še kakšna začimba. Drugič bom probala vmes dati malo prepražene čebule.

elaphus

član od 20026945 sporočil

29.1.2006 ob 20:33

Ker smo pri nas "mahnjeni" na kislo smetano, sem jo dala kar cel lonček. Imela sem namen ta krompir fotografirati, pa ga je prehitro zmanjkalo!

sm0tK|c@

član od 200653 sporočil

17.7.2006 ob 12:08

Mene pa zanima ali bi ta krompir pasal k bučnim ocvrtkom? Ali je zelo nasiten krompir? Prosim za čimprejšni odgovor.

cukrcek

član od 2005162 sporočil

17.7.2006 ob 19:38 Zelo vesel

Pri meni bi pasal - če ne držiš preveč diete, zakaj pa ne? Čeprav se zdi, kot da so to 2 prilogi, lahko tako serviraš, da si vsak vzame kar hoče, pa eno par vrst salat narediš...