krompir v kremasti Nacho sirovi omaki
Oceni
1 kg krompirja
maslo za premaz pekača
Za omako:
1 kozarček Nacho sira
2 Zdenka sirčka
pol zavitka Knorr sirove omake v prahu "Al formaggio" (rdeča vrečka)
2 dl smetane za kuhanje ali mleka
Krompir skuhamo v olupkih. Ohlajenega olupimo in narežemo na kolobarje. Nepregoren pekač namažemo z maslom in vanj razporedimo krompir, malo posolimo. Pečemo v pečici na 180 stopinj okoli 25 minut .
Med peko pripravimo omako. Zavremo 2 dl smetane oz. mleka. Dodamo Zdenka sirčka in stalno mešamo. Zmanjšamo ogenj. Nato dodamo še pol vrečke sirove omake v prahu, še vedno mešamo. V omako nato dolijemo še Nacho sir in mešamo še kakih 5 minut .
Krompir vzamemo iz pečice in ga enakomerno prelijemo s sirovo omako. Lahko postrežemo takoj ali pa ga vrnemo v pečico, ki jo lahko tudi ugasnemo in nas še pol ure počaka topel.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Katka lopatka: kje pa kupiš nacho sir? Vem, da imajo v raznih trgovinah te dip in omakice, ampak so vse po večini sirove salse z različno zelenjavo, ali pa nacho z zelenjavo.
Se da kje kupiti "neokrnjen" nacho sir, ki ga dobišv kakšni mehiški restavraciji zraven priloge?
Nacho sir proizvaja podjetje Tina d.o.o. - slovensko poreklo. Imajo ga pa v Leclercu.
več najdete na spletni strani http://www.tina.si/?load=12
