Domači čips

Name: Domači čips
Total time: 15 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 2 srednje velika krompirja; rastlinsko olje za cvrenje; sol; sladka paprika; čili

hrustljav krompirček polnega okusa

theichi

43.069 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 srednje velika krompirja

rastlinsko olje za cvrenje

sol

sladka paprika

čili

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in z lupilnikom narežemo na tanke rezine. Dobro ga osušimo s krpo, vmes pa močno segrejemo olje. Po lističih krompir mečemo v olje (drugače se rado sprime) in cvremo nekje 10 minut (odvisno od okusa). Ko je čips pečen, ga odcedimo in položimo na papirnate brisačke, da vpijejo olje. Čips posolimo z mešanico soli, mlete paprike in čilija (pol žličke vsakega). Voila!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

sonic

član od 2006319 sporočil

26.2.2009 ob 10:30

Ojla.

Jaz ga delam malo drugače.

Narežem z mesoreznico (ali lupilnikom) in ga zložim na peki papir. Tega dam na rešetko in v pečico. Enako hrusta, samo masten ni nič. Zaradi tega, ker je bolj suh, ga je seveda težje tudi soliti.

Zalshka

član od 2007110 sporočil

26.2.2009 ob 14:35

sonic, tvoja varianta je veliko bolj zdrava :)

golubić

član od 20071276 sporočil

26.2.2009 ob 14:53 Zelo vesel

Tak čips sem tudi jaz delala ,najprej sama pol so začeli tudi otroci ,res treba paziti da se dajejo listič po listič v olje .Otroci ga radi imajo ,posebej ker nam trgovina ni blizu(kar je včasih prav dobro,manj denarja porabimo).LP.

nola

član od 20063112 sporočil

26.2.2009 ob 16:47

Sonic pri kakšni temperaturi in koliko časa približno?

član od 2007105 sporočil

26.2.2009 ob 18:53

To bi pa tudi mene zanimalo...

Basti

član od 2007558 sporočil

26.2.2009 ob 18:56

Sonic, kaj pa če bi ga prej posolila?

femica

član od 2008329 sporočil

27.2.2009 ob 9:27

mene pa predvsem zanima če je domač s papriko primerljiv okusu kupljenega s papriko?

golubić

član od 20071276 sporočil

27.2.2009 ob 10:16

Posut z sladko papriko ni enak,ni niti blizu okusu kupljenem,ne vem s čim bi ga treba posuti.

Lejla13

član od 2008390 sporočil

27.2.2009 ob 11:01

Nikoli ne dajem v olje listič po listič, bi bila dobra celo popoldne, če bi ga hotela spečt toliko, kot ga naši trije moški zmažejo. Krompir dam v zadostno količino vročega olja in ga narazen spravim kar z vilicami. Ni najbolj zdrav, je pa dober.

sweets

član od 2008796 sporočil

27.2.2009 ob 15:42

Tudi mi ga dajemo po več v olje in to v fritezo. Ko ga vržeš noter samo fino premešaš in se ne prime skupaj. Narežem oziroma naribam ga pa na ribežen, od ribenčenov.

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis