Hitro pripravljeno, preprosto in okusno. Sama sem jih postregla potresene z mešanico rjavega sladkorja in cimeta.
Sladki zdrobovi cmočki
TIUBA 
14.279 ogledov
14.279 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
5 dl mleka
125 g pšeničnega zdroba
60 g masla
2 jajci
2 žlici sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
sol
Postopek
Zavremo mleko, v katerega smo dodali maslo in ščep soli. Počasi dodajamo zdrob, mešamo in kuhamo, da se masa loči od posode.
Ohladimo, dodamo jajca, sladkor, vanilij.
Oblikujemo cmoke, ki jih kuhamo v slani vodi. Ko priplavajo na vodno površino, so kuhani. Potresemo jih po želji s sladkorjem, cimetom, prepraženimi drobtinicami in zraven ponudimo kompot ali čežano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
